Yaz aylarında taze meyvelerin doğal tatlılığı nefis bir tatlı yapmak için mükemmel bir seçenek.

Hepimiz, ister sıradan bir günde ister doğum günü veya misafir ağırlarken, çayın yanındaki pastaların vazgeçilmez olduğunu biliriz. Katmanlı keklerin yapımının zahmetli, basit keklerin ise yeterince iştah açıcı olmadığını düşünüyorsanız, Magnolia tam da bu yüzden harika bir seçenektir! Yapımı nispeten pratik, görünümü sevimli, ve ilk lokmadan itibaren sizi kendine çeken bir lezzet sunar.

İşte sizinle paylaşmak istediğimiz basit magnolia tarifi!

Muhallebisi için:

1 litre süt

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı toz şeker

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket sıvı krema

1 paket vanilin

Arası için:

2 paket yulaflı bisküvi

100 gram çilek

Yapım Aşamaları:

1. Muhallebi için tencerenin içerisine tereyağı, vanilya ve krema hariç bütün malzemeleri alıp karıştırın. Kaynama noktasına gelene kadar muhallebiyi sürekli karıştırın.

2. Kaynamaya başladığında, altını kısarak tereyağı ve vanilyayı ekleyin, iyice karıştırın ve ocaktan alın. Sonrasında muhallebinin soğumasını bekleyin.

3. Muhallebinin üzerinin kabuk tutmaması için soğuyana kadar sık sık karıştırın. Soğuduktan sonra kremayı ekleyin.

4. Bisküvileri rondoya aktarın.

5. Toz haline gelinceye kadar rondoda çekin.

6. Çilekleri ince dilimleyin. Sunum bardaklarının tabanına 2 tatlı kaşığı bisküvi ekleyin. Çilek dilimlerini bardağın kenarlarına yerleştirin. Üzerine krema, tekrar bisküvi ve ardından yine krema ekleyin.

7. Üstünü dilediğiniz şekilde süsleyin. Dilerseniz buzdolabında soğutun, dilerseniz direkt servis edin.

Eğer tarifi yararlı bulduysanız bu tarifi kaydedebilir ve hemen sizde Magnolia tatlısını yapmaya başlayabilirsiniz!Afiyetler olsun!