Ev yapımı sütlaçların kremamsı, tatlı lezzetinin tadını çıkarın. Bu rahatlatıcı tatlı, yumuşak pirinci zengin süt, vanilya ve bir tutam tarçınla birleştirerek ruhu ısıtan kadifemsi bir lezzet yaratıyor.

Pirinç pudingi, hem doyurucu hem de yapımı kolay olan klasik bir favoridir. Tatlı veya rahatlatıcı bir atıştırmalık için mükemmeldir.

Pirinç Pudingi Tarifi

Malzemeler:

- 1 su bardağı beyaz pirinç (kısa taneli veya orta taneli)

- 2 su bardağı su

- 2 su bardağı süt

- ½ su bardağı toz şeker

- 1 çay kaşığı vanilya özü

- ¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın

- Bir tutam tuz

- Kuru üzüm veya meyve (isteğe bağlı, süsleme için)

Talimatlar:

Pirinç Pişirin: Orta boy bir tencerede suyu kaynatın. Pirinci ekleyin, ateşi kısın, üzerini kapatın ve 15 dakika veya su emilene kadar pişirin.

Malzemeleri Birleştirin: Süt, şeker, tarçın ve tuzu karıştırın. Karışım koyulaşana ve pirinç yumuşayana kadar orta ateşte sık sık karıştırarak yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Vanilya ekleyin: Ateşten alın ve vanilya özünü karıştırın.

Servis edin: Servis tabaklarına koyun ve hafifçe soğumaya bırakın. İstenirse kuru üzüm veya meyve ile süsleyin.

Afiyet olsun: Rahatlatıcı bir tatlı olarak ılık veya soğuk olarak tüketin.

Özetle

Bu kremalı sütlaç, rahatlatıcı bir dokuya sahip zengin ve tatlı bir lezzet sunarak onu tatmin edici bir tatlı için mükemmel bir seçim haline getiriyor.