Merhaba! Gününüzü canlandıracak ferahlatıcı bir yol mu arıyorsunuz? Ev yapımı meyve ve sebze suyu yapmaya ne dersiniz? Çok kolay ve harika hissetmenizi sağlayacak besinlerle dolu!
Sadece birkaç elma, havuç ve birkaç taze malzeme alın, kısa sürede lezzetli bir içeceğiniz hazır.
Malzemeler:
• 1 orta boy elma
• 1 orta boy havuç
• 1 salatalık
• 1 avuç ıspanak yaprağı
• 1 limon
• 1 baş parmak büyüklüğünde zencefil
• 1 su bardağı su (veya ekstra lezzet için hindistan cevizi suyu)
• Buz küpleri (isteğe bağlı)
Talimatlar:
1. Malzemeleri hazırlayın:
Tüm meyve ve sebzeleri soğuk su altında iyice yıkayın.
Elmayı isterseniz soyun, ancak kabuk ekstra lif ve besin katar.
Havuç organik değilse soyun. Organikse, güzel bir ovma yeterli olacaktır.
Elmayı dörde bölün, çekirdeğini ve çekirdeklerini çıkarın.
Havucu meyve sıkacağınıza sığacak şekilde daha küçük parçalara dilimleyin.
Salatalığın uçlarını kesin ve parçalara ayırın.
Ispanak yapraklarını işlemesini kolaylaştırmak için kaba bir şekilde doğrayın.
Zencefili soyun ve daha kolay karıştırmak için ince parçalara dilimleyin.
2. Meyve suyu sıkma:
Elmayı sıkarak başlayın, çünkü bu tatlılık katacak ve meyve suyunun kıvamına yardımcı olacaktır.
Havuç ve salatalıkla devam edin, bu vitamin ve su temeli sağlayacaktır.
Besin içeriğini temel vitaminler ve minerallerle artırmak için ıspanak yapraklarını ekleyin.
Zencefili meyve sıkacağından geçirerek baharatlı bir tat katın ve sindirime yardımcı olun.
3. Lezzet Arttırma:
Karışıma bir limonun suyunu sıkın. Bu sadece lezzeti artırmakla kalmayacak, aynı zamanda C vitamini içeriğiyle suyu korumaya da yardımcı olacaktır.
Daha ince bir kıvam tercih ederseniz, istediğiniz dokuyu elde etmek için bir bardak su veya hindistan cevizi suyu ekleyin. Hindistan cevizi suyu ayrıca hafif bir tatlılık katacaktır.
4. Servis edin:
Soğuk seviyorsanız suyu buz küplerinin üzerine bir bardağa dökün.
Tüm malzemelerin düzgün bir şekilde karıştığından emin olmak için içmeden önce iyice karıştırın.
5. Saklama:
Besinsel faydalarını en üst düzeye çıkarmak için taze meyve suyunu hemen tüketmek en iyisidir. Ancak saklamanız gerekiyorsa, buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın ve 24 saat içinde tüketin.
Bu canlı meyve suyu, elmanın doğal tatlılığını, havuçun topraksılığını, salatalığın ferahlatıcı özelliklerini ve ıspanağın besin desteğini, lezzeti artırmak için bir miktar zencefil ve limonla birleştirir. Hızlı bir kahvaltı veya canlandırıcı bir öğleden sonra atıştırmalığı için mükemmeldir. Ev yapımı meyve suyunun taze, canlandırıcı tadının tadını çıkarın!
Bu meyve suyu tarifi hakkında ne düşündüğünüzü duymayı çok isteriz! Siz denediniz mi veya kendinize ait lezzetli değişiklikler yaptınız mı? Düşüncelerinizi ve keşfettiğiniz eğlenceli varyasyonları aşağıdaki yorumlarda paylaşın.Herkese şimdiden afiyet olsun!