Sadece tatlı değil, aynı zamanda tarih ve bir sürü sağlık avantajı ile dolu bir meyve olan hünnapların harika dünyasını keşfedelim!

İlk olarak, bir tutam tarih! Hünnapların kökeni Çin'dedir ve tarihi 4.000 yıldan fazladır. Geleneksel Çin tıbbında tedavi edici özellikleriyle bilinen bu meyveler, bir zamanlar soyluların ve seçkinlerin koruması altındaydı.

Şimdi türleri konuşalım! Ekşi ve minik yabani çeşitlerden yerel süpermarkette bulabileceğiniz daha büyük, daha tatlı olanlara kadar geniş bir hünnap paleti var. Her çeşidin kendine özgü bir çekiciliği vardır.

1. Hünnap ve elma kabuğu çayı

İçindekiler

- 1 yemek kaşığı elma kabuğu

- 6 hünnap

- 1 kaşık tarçın

Pişirme talimatları

1. Bir elmayı soyun ve kullanın.

2. Her şeyi 2 bardak suyla kaynatın.

3. Yemeğinizin tadını çıkarın!

2. Ayva hünnap tarçın çayı

İçindekiler

- 1 yemek kaşığı kurutulmuş ayva

- 1/2 tarçın çubuğu

- 5 hünnap

- 2 bardak kaynar su

Pişirme talimatları

1. Tarçın çubuğunu daha küçük parçalara bölün.

2. Hünnapları iki parçaya bölün.

3. Her şeyi bir çaydanlığa koyun.

4. Çaydanlığı 15 dakika boyunca kaynayan su ısıtıcısına koyun.

5. Yemeğinizin tadını çıkarın!

Hünnapları nasıl saklarsınız

Taze hünnaplar

- Yemeye hazır oluncaya kadar buzdolabında poşetinde ağzı kapalı olarak saklayın.

- Taze hünnaplar oda sıcaklığında yumuşar ve hızla sarıdan kırmızıya döner.

- Daha uzun süre saklamak için hünnapları 100 günden fazla taze tutmak amacıyla havalandırmalı polietilen torbalarda 0–1°C'de saklayabilirsiniz.

- Daha uzun süre saklamanız gerekiyorsa hünnapları sıvı ortamda -22°C'nin altındaki sıcaklıklarda dondurabilirsiniz.

Kurutulmuş hünnap

- Bunları çantalarında mühürlü olarak saklayın.

- Raf ömrünü uzatmak için bunları dolap gibi serin ve karanlık bir yerde veya buzdolabında saklayın.

- Kurutulmuş hünnapların satın alındıktan sonraki bir yıl içinde tüketilmesi en iyisidir.

Yemek yapmaya başlayın, iyi şanslar! Bu kullanışlı Hünnap tariflerini birlikte inceleyin!