Zencefil suyu
· Yiyecek Ekibi
Zencefil, soğuk algınlığını giderecek ısıtıcı özelliklere sahiptir.
Sabahları zencefil tüketmenin sağlığa katkıda bulunduğuna inanılmaktadır. Kadınlar için zencefil kan dolaşımını da hızlandırır. Bir ay boyunca her gün sürekli olarak zencefil suyu içmek vücutta beklenmedik dönüşümlere öncülük edebilir.
1. Ağız İltihabı Tedavisi
Zencefil suyu ağzı etkili bir şekilde temizleyebilir ve periodontitis ve gingivitis gibi durumların ortadan kaldırılmasına yardımcı olabilir. Günde iki ila üç kez ılık zencefil çayı gargara yapmak ağız ülserlerinin iyileşmesini hızlandırabilir.
Bu uygulama sadece diş sağlığını korumakla kalmaz, aynı zamanda ağız kokusuyla mücadele ederken diş çürüklerinin önlenmesine ve tedavi edilmesine de yardımcı olur.
2. Sinir Hastalığından Kurtulma
Sinir bozukluğuna bağlı uykusuzluk sizi rahatsız ediyorsa, her sabah ve akşam aç karnına bir ila iki bardak sıcak zencefil suyu tüketmeyi düşünün. Bu uygulama enerjinizi yenileyebilir ve ferahlatıcı bir etki sağlayabilir.
Sürekli zencefil suyu tüketimi, baş dönmesi ve sinirlilik gibi nevrasteni semptomlarını hafifletme potansiyeline sahiptir.
3. Cilt Sağlığının İyileştirilmesi
Zencefilin ısıtıcı ve dağıtıcı özellikleri kan dolaşımını uyarır. Zencefili bal ile karıştırmak ve yüzünüzü her gün bu karışımla yıkamak yaşlılık lekelerinin ve sivilcelerin azalmasına katkıda bulunabilir. Ayrıca, sürekli zencefil suyu tüketimi de zaman içinde benzer cilt iyileştirici etkiler sağlayabilir.
4. Atardamar Sertliğinin Önlenmesi
Sabah ve akşam sıcak zencefil suyu gargara yapmanın yanı sıra yatmadan önce bir fincan tüketmek kan dolaşımını teşvik eder ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.
Ancak zencefil tüketirken akılda tutulması gereken bazı önemli önlemler vardır:
1. Çürük Zencefilden Kaçının
Çürük zencefil, kök hücrelerin dejenerasyonunu ve nekrozunu tetikleyerek potansiyel olarak karaciğer ve yemek borusu kanserlerine yol açabilecek zararlı maddeler içerir.
2.Orta Düzey Tüketim
Aşırı zencefil tüketimi böbrekleri uyarabilir ve ağız kuruluğu, boğaz ağrısı ve kabızlık gibi semptomlara neden olabilir. Günlük yaklaşık 10 gram zencefil tavsiye edilir.
3. Hepatit Hastalarının Dikkatine
Hepatit hastaları, iç ısıyı tetikleyebileceğinden zencefil tüketmekten kaçınmalıdır. Zencefilin oluşturduğu potansiyel ısıyı önlemek için alıç ve kasımpatı çayı gibi karaciğeri destekleyen gıdalar tüketmeyi düşünün.
Besleyici zencefil suyu hazırlamak isteyenler için:
1. Zencefil Hazırlayın
Zencefili iyice yıkayın ve olası ısınma etkilerini en aza indirmek için kabuğunu soymadan küçük parçalar halinde kesin.
2. Zencefil Süreci
Zencefili blenderda aşırı ısınmasını önlemek için kısa aralıklarla işlemden geçirin.
3. Meyve Suyunu Çıkarın
Zencefil ezmesini gazlı bezle sıkarak suyunu elde edin ve kalıntıları atın.
4. Zencefil Suyu Kaynatın
Zencefil ezmesini kaynatarak zencefil suyu elde edin ve temiz bir şişeye aktarmadan önce soğumaya bırakın.
5. Günlük Tüketim
Güne ılık suya şeker veya balla birlikte az miktarda zencefil suyu ekleyerek başlayın. Bu günlük rutin hem sıcaklığı hem de cilt sağlığını destekler.